へしこ

- ◎鯖のへしこ(550g前後)
-
「へしこ」とはさかなのぬか漬け。つまり、さかなの漬物です。
とれとれピチピチのさばを、地元名産コシヒカリのヌカ、みりん、酒、醤油、酒かす、そしてピリリ... 価格1,500円

- ◎鯖のへしこ(650gから750g)
-
「へしこ」とはさかなのぬか漬け。つまり、さかなの漬物です。
とれとれピチピチのさばを、地元名産コシヒカリのヌカ、みりん、酒、醤油、酒かす、そしてピリリ... 価格1,800円
1

よってらっしゃい!見てらっしゃい!
若狭名物おいしい鯖の「へしこ」だよ!