よくある質問
- 健康にも良いって聞きました！
- 「へしこ」は、発酵食品の中でも、各種ミネラルとアミノ酸のバランスに優れているといわれています。
また大量のペプチドが血圧の上昇を抑えてくれる効果があります。
- 購入したへしこをできるだけおいしく食べたいのですが・・・
- へしこを使った料理はたくさんあります。このホームページ上でも今後レシピを載せていきますので、参考にしていただければと思います。
- 隠し味とかってありますか？
- はい、あります。企業秘密になりますが・・・・おいしさを際立たせるために、素材には細心の注意を払って使用しております。使用する調味料のブレンド、分量も幾年も研究を重ねて今の味に仕上がっております。
- へしこの選びかたってありますか？
- はい、あります。基本的に脂がしっかり乗っていて、身がひきしまったものが良味なのですが、当社で販売させていただいているへしこは、脂がしっかり乗っていて身がひきしまったものを選定しているのでどれもご満足いただける味になっております。
- 賞味期限とかありますか？
- 商品によって異なりますが、未開封(要冷蔵)のもので６ヶ月ぐらいです。
- どんなこだわりがありますか？
- 当店のこだわりは、何といっても厳選に厳選を重ねたこだわりの素材にあります。
鯖は若狭湾で水揚げされた油がたっぷりのったものしか使用しません。つるよし食品でしか味わえない独自の味です。ぜひ一度ご賞味下さい。
- 海外発送は受付ていますか？
- 恐れ入りますが、今のところ取り扱っておりません。
- 梅干とへしこを同時に注文したら？
- はい、特に問題ありません。
- 大量受注はやっていますか？
- はい、ホームページから注文していただいても大丈夫ですし、お電話でも受け付けております。お気軽にご連絡下さい。
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